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微量元素是动物骨骼生长与维护，渗透压平衡，肌肉和神经功能，酶、激素和细胞功能所必需的营养成分。为了最大限度地提高家畜的生产性能，必须补充足够但不过量的微量元素。在奶牛生产实践中很少看到常量元素缺乏，但微量元素缺乏或不平衡却经常造成奶牛健康和繁殖问题。这些问题通常不能立即发现，但长期缺乏将出现相应症状。