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利用TTC法和SNAP快速检测法对牛奶中β-内酰胺类、四环素类、大环内酯类、氨基糖苷类、氯霉素、磺胺类、氟喹诺酮类等7个类别9种代表性抗生素检测结果进行比较分析，根据检测结果认为两种检测方法均存在一定缺陷．在原料乳质量控制检测工作中单独使用都存在一定风险，但在对原料收购地区奶牛饲养用药普查基础上，可以考虑使用SNAP法来控制原料乳中β-内酰胺类抗生素残留。