【摘 要】
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从实验室的海洋酵母菌种库中筛选得到19株能产纤维素酶的海洋酵母菌,经过复筛得到1株纤维素酶活力相对较高的菌株98,该菌株分离自青岛东风盐场表层海水。通过传统的酵母菌种
【机 构】
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中国海洋大学海洋生命学院海洋微生物学实验室
【基金项目】
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科技部科技基础平台建设项目“海洋微生物菌种资源整理、整合及共享试点子项目”(2005DK21209)资助
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从实验室的海洋酵母菌种库中筛选得到19株能产纤维素酶的海洋酵母菌,经过复筛得到1株纤维素酶活力相对较高的菌株98,该菌株分离自青岛东风盐场表层海水。通过传统的酵母菌种鉴定及分子生物学鉴定,最终鉴定该株海洋酵母菌属于普鲁兰类酵母(Aureobasidium pullulans)。对其发酵产酶培养基进行了优化,其最适产酶培养基组成为(w/v):2.0%可溶性淀粉,0.5%蛋白胨,2.0%酵母粉,海水,起始pH值调至7.0。在28℃,160 r/min振荡培养24 h后,产葡聚糖内切酶(CMCase)活达到4.
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