Hello，大家好。“我”是来自秀山的土鸡。“我”的祖籍在武陵山区。4000多年前，是东方华夏民族驯养了我，使“我”成了家禽中鸡的一个分支。因为“我”保留继承了武陵山珍野鸡的一些优良特性，故而人们叫“我”为“秀山土鸡”。一个“土”字，看得出来现在人们对“我”的偏爱与怀旧：一个“土”字，也道出了“我”与其他鸡不同的特征，“我”喜欢你们这样叫“我”。
　　时间推演到了21世纪，“我”迎来了快速发展的黄金期，今天，“我”的同胞兄妹在秀山已有数百万之多。现在“我”把“我”介绍给大家，希望“我”能成为大家美好生活的朋友：
　　“我”的幼年：当破壳来到世间，人们就给“我”打了多道疫苗，幼小的“我”奔向各地的养鸡场，并在那里健康成长。
　　“我”的成年：180天后“我”进入了成熟期，因为“我”的肉质鲜香而独特。无论是把“我”用于炖、烩、炒，还是卤、炸、腌，都非常受人们的青睐。
　　“我”的衣着(羽毛)：雄性红、棕、黄相间，色彩鲜亮；雌性麻黄相间，色调柔和。虽算不上禽中最为靓丽的羽毛，但大方得体，有一种淡定才是真的风格
　　“我”的食谱：较为广泛，从不挑食，泥虫蚂蚁，鲜草树叶，干鲜生熟，荤素都来。“我”的消化功能很强，仿佛整天都在寻找食物。
　　“我”的生活：喜欢自然散漫，林下成群生活，喜欢飞跳打闹，尤其喜欢与同类比飞，号称“飞鸡”，当然青山绿水，清净无污染是“我”生活的最爱。
　　“我”的住宿：不管是果树丛林、银花坡地，还是竹竿、树丫、篱栏，都是“我”栖息的龙床。
　　“我”的体态：雌性成年体重在1460克左右，雄性在1780克左右，由于体态矫健，体格适中，是亲朋聚会一席之人的首选。
　　“我”的肉质(肌肤)：细嫩鲜香，富含蛋白质，氨基酸，维生素A、D、E及钙、铁、锌等营养成分。比一般土鸡高1～2倍，非常符合人体营养需要。
　　“我”的卖点：多年来在重庆、湖南、贵州、湖北、上海、山东，天天都有充足货源。在上海世博会上也留下“我”的倩影和余香。
　　说了这么多，欢迎你们来尝尝用秀山土鸡做成一道道绿色、环保的美味大餐及各类风味小吃。那时你就会情不自禁地说，秀山土鸡真好!
　　本刊记者　黄昌银