和父亲品柿叶茶

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  也许是出身贫苦的缘故,父亲不爱喝茶。1940年冬,1 5岁的他,偷偷地参加了八路军,那时能吃上小米饭已很知足了。喝茶,对父亲来讲是一种奢侈。
  父亲南征北战40年,身体落下不少毛病,晚年血压很高,常年离不开药,母亲说父亲是个“药篓子”。1 980年,父亲离休,生活条件好了,但他仍不喜欢喝茶。一日,听老战友讲柿叶当茶可降血压,父亲如获至宝,便开始喝柿叶茶。
  父亲住城里,周边柿树较少,不好寻觅,就是寻到了,人家也不让采,怕影响树木生长。父亲只好耐心地等到秋天。到了秋季,柿叶随风飘落,满地红叶,煞是好看,可柿叶已没有了绿色,已经不能用来做柿叶茶了。那年春天,我去拜访一个朋友,见他门前有四五棵柿树,便摘些柿叶回来,没想到一直为没有柿叶做茶而懊恼的父亲,见了柿叶竟心疼地说:“春天柿树刚发芽,不可采摘,会伤了柿树的血脉。下次不要这样了。”听父亲这么一说,我也有些后悔,毕竟树也是有生命的,也要爱惜。
  秋天,是我和父亲最繁忙的季节,我负责采摘柿叶,父亲负责加工柿叶茶。父亲说:“采柿叶要抢在霜前,叶子经过霜打之后变红了,也就没有精髓,失去了许多营养和药用价值。”他把我采回来的柿叶一一精心筛选,有虫眼的、变形的、有病的统统扔掉,专挑选形厚饱满、颜色深绿、有光泽的柿叶,用线串起来,再在沸水中烫一下,然后捞出,挂在背风处晾干,这就成了柿叶茶。
  喝柿叶茶,是父亲一天中最开心的事情,因为茶叶是父亲亲手加工制作的,喝起来有滋有味,好像在品味一种成功的喜悦。父亲一年四季离不开柿叶茶。教问父亲,这柿叶茶好不好喝。他总是笑笑说:“万事开头难,开始有些苦涩,喝多了就习惯了。”我的血压也很高,已有两三年了,父亲总是劝我也喝点柿叶茶,可我却嫌柿叶茶苦涩,一直对它敬而远之。
  每当父亲喝茶时,我也冲泡一杯绿茶,跟父亲喝起来。我们一边品茶一边聊天。我每次都把绿茶说得天花乱坠,可父亲从不会心动。那年出差,我给父亲带回一盒西湖龙井茶,可他一直没动。后来父亲道出了实情:“那么一小盒茶三百多元,太贵了,还是喝柿叶茶好,经济实惠又健身。”没想到父亲受了一辈子苦,到老了还是这样俭朴。
  父亲年纪越来越大,有时会因为和我意见相左而发生争执,但在品茶时,我和父亲总能坐下来沟通。茶吸取深山中的清露,滋润了叶的灵魂,又历尽煎熬,带给人间一片清香,一点甘甜。茶是一种高尚植物,若从茶中能品味出做人的道理,那么喝茶的人便品出了茶的真味,明白了茶的灵魂。父亲常说:“喝茶要品味,只有品得真味,才懂得喝茶,才懂得人生。”
  一天晚上,我和妻吵嘴,被父亲听见,他把我唤过来,特意给我倒了一杯柿叶茶,温和地说:“尝尝吧!”我看看父亲慈祥的面容,点点头。喝第一杯时,苦苦的、涩涩的,我皱皱眉头,咧咧嘴,父亲一声不吭,又给我斟满一杯。喝第二杯时苦味淡了,回味多了。当我喝第三杯时,竟没有了苦涩,满口的清醇,淡香。父亲劝道:“婚姻如茶,苦尽甜来,要懂得好好地去珍惜,好好地去把握。”听了父亲的话语,我的心像沸水中的茶叶上下翻腾。我已成家立业多年,还让老父亲为我操心,想到这里我的热泪夺眶而出。
  父亲已过世五个年头了,走时留下了柿叶茶,我一直珍藏着,也常常独自品味。不同的人对品茶有不同的感悟,我不仅品出了茶叶的清香,更品出了父亲做人的高尚品质。
  父亲教我学会了品茶,更教我学会了怎样做人。
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