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<正>茶叶中含有蛋白质、氨基酸、维生素、可溶糖和丰富的钙、磷以及微量元素锰、铁、铜、锌、硒、硼、钼、钴、锗和氟等,是我国传统的保健饮品。近年来,科技人员将茶叶用于畜牧业生产,取得了可喜的效果。1.提高产量在肉鸡饲料中添加2%经糖化处理的茶渣,圈养30天,比对照增重明显。在奶牛饲料中加入1%的乌龙茶粉,可使产奶量提高10%以上。