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《植物学家的锅略大于银河系》《大豆的N种死法》《花与叶的生存游戏》……史军总有办法勾起你对科学的好奇心，让你不由自主地走进那个令人振奋的世界。
谈到有趣的植物学家，史军一定是个绕不开的名字。身为植物学博士的史军当过科普杂志的副主编，担任过果壳阅读的策划人，现在成了“玉米实验室”的创办人，不久前还以高知学者的身份和李健等人一同参加了人文综艺节目《小镇故事》，他平时最喜欢干的事就是带大家一起用舌头重新认识植物学。
在采访中，“有意思”是史军说得最多的一个词。而他所带来的科学世界也正是如此——可爱、生动、有意思。
记=本刊记者 许淑瑶
史=史 军
踏入生物学的时代洪流
记：“植物学家”是您最为人所知的身份，成为一名科学家是您从小的理想吗？
史：对，这是我打小以来的一个梦想。那时大家都说自己的理想是当科学家，那是一件很牛的事情，但是我完全沒想过要成为植物学家。当时我压根不知道科学家具体要干什么，总觉得科学家是很厉害的人，可以改变世界。
记：可以和我们的读者分享一下您中学时期有趣的故事吗？
史：印象深刻的就是上学第一天，我们宿舍的人集体迟到了，哈哈。因为每个学校打铃的规则不一样，有的学校是打预备铃时，你坐在教室里才不算迟到，有的学校是你在打上课铃之前进教室就行。我们以为是后者，就慢慢悠悠地走过去，结果预备铃打完，我们还没进教室，上课第一天就迟到了。这件事告诉我们，当你步入一个新地方，首先得了解它的规则是什么，不要以为自己固有的规则是对的，这个还挺有意思的。
记：中学毕业后，您选择离家乡山西侯马很远的云南大学就读生物学专业，当时为什么会作出这样的决定呢？
史：我父亲经常在全国各地跑，有机会就带上我。这些游历至少让我知道了外面的世界是什么样子。虽然当时有过对专业的一些思考，但对未来的憧憬其实很模糊，大致的想法就是拼命去上个好学校。我1999年参加高考的时候，生物学这一专业非常热，几乎是各个学校里理科分最高的专业之一。那时大家都说，21世纪是生物学的世纪，当时大家都觉得学这个挺好的，出来可以从事很多行业，但后来发现这只是我们的一厢情愿，我们根本不知道生物学出来是干啥的。我们缺乏正确的职业教育、职业指导，只是觉得这个分恰好可以上211的院校，又能上一个比较好的专业，然后就作了这样的选择。
记：在您看来，高考意味着什么，改变个人命运？
史：我觉得高考没有改变我的命运，到今天为止，我依然不觉得高考能真正改变一个人的命运。当然了，对一些同学来说，这是一个走出大山、走出偏远地区的机会。但是当我们回过头看，把时间尺度放大一点，它并没有彻底改变人生轨迹。因为走出大山、走出偏远地区的方式有很多，不见得要高考，只要你有足够的聪明才智，依然可以做出非常耀眼的事业。高考只能说是我们在这个节点上作了一次人生选择。你选择接受高等教育，就偏向于选择智力劳动、脑力劳动的职业，但这并不是说你的人生就被颠覆了。
记：现在回过头看，您最怀念青春的地方是什么？
史：我还没到回忆的时候吧，哈哈。我还在寻找新的好玩的事情。都说40岁左右的人是生命已经到了一定的阶段，但我不觉得。只要你愿意去尝试、改变，其实更好玩的事情在后面。
科学的核心是好玩、有意思
记：大学就读生物学专业期间，有没有做过什么印象深刻的事？
史：我参加了一个环境评估课题。当时，澜沧江上要修一个水电站，我和一个同学就过去帮老师采样本、整理信息，调查这个库区里到底有多少种现存的植物，其中有没有珍稀物种，来来回回花了将近十天时间，每天都灰头土脸的，期间就洗了一次澡。我这才第一次真正知道科学工作是怎样的。
记：您为什么选择在大学本科毕业后依旧坚持科研并攻读完博士学位？
史：在研一、研二的时候，对科学充满了憧憬，现在我也觉得科学是一件有意思的事，它的核心是好玩、有意思，探索未知的世界，以及提供一些对已知世界的解释，这都是科学的魅力。科学家的工作其实比大多数机械性的工作更让人享受。
记：您博士毕业后，先去科普杂志工作3年，后来是因为什么原因去了果壳网？
史：我和果壳一直很有渊源，后来挺想探索一下有没有可能把科普变成商业化或者产业化的事情。我从果壳出来，还是想做更多这样的探索。
记：您是果壳阅读的策划人，在这份工作中您最大的收获是什么？
史：最初我们接触科普绘本，觉得做这个东西非常简单，无非就是写写文字，配配图。但真正进入这个领域之后，你会发现这完全不同于传统的科普写作。实际上，我们用了很多年的时间才把我们的第一套科普绘本《生活习惯简史》做出来。能把中国的原创科普绘本做下来，这是我在果壳阅读那几年特别大的收获。
记：后来为什么想到创办科普工作室“玉米实验室”，并取了这样一个名字？
史：那个时候，因为有了孩子，我更想去做跟少儿有关的事情，做一些新的尝试。“玉米实验室”的名称来自于狗熊掰棒子的故事——留住你手中的最后一根玉米，不要把玉米全丢了。我们不奢望孩子把所有东西都牢牢抓在手里，但是至少应该留下点什么，而不是听着一乐呵，然后什么都丢了。
有趣的想法都是日常
记：在不久前江苏卫视热播的人文综艺节目《小镇故事》中，您与纪连海等“高知学者”一起组成智囊团，和“小镇推介人”李健一同探索中国的12座特色小镇。作为一名科学家，参加这样一档节目有什么特别的体验？
史：这很有意思。之前我一直在科普圈，不太知道其他圈子，比如娱乐圈，是如何跟公众交流的。参加这档节目后我就发现，科普圈和公众交流的方法真的非常非常落后。我们想要向公众传播科学，必须借鉴其他圈子优秀的方式。比如说，娱乐内容为什么那么容易受到大家的喜欢和追捧，而科学的东西就放在那儿，冷冰冰的？原因除了与内容有关以外，与形式和传播方式也都有关系。包括明星效应这件事，毫无疑问，这档节目很多人是追着健哥（李健）来看的。为什么我们没有一个科学家明星？到今天为止，我们都没有科学家明星，如果非要选的话，袁隆平先生可以算一个有影响力的科学家，但你也没有见过一个人像追星一样追袁隆平先生。这就是一个很大的问题。
记：现在是一个知识付费的时代，“玉米实验室”也是采用这样的方式，您怎么看待这个现象？
史：这很正常啊。知识付费并不是一个新生事物。以前，我们花钱去买磁带，买光盘，这些都是知识付费，并没有区别。只不过很多人在接触互联网的时候，最早接触到免费的内容，颠覆了我们之前对内容的理解。实际上，这些内容从纸质到音频再到视频，一直都是有价值的。我觉得知识付费是一件理所当然的事，你获取了知识体验、技能和愉悦感，付费是无可厚非的。从90年代末到如今，原来知识付费的观念和体系被打破了，这是不正常的。我们默认了之前的盗版，或者说在互联网上窃取他人资源是正常的，这才是不对的。
记：您有很多有趣的想法，譬如吃苹果的体验报告，逛长沙当地的菜市场。这些有趣的想法都是怎样产生的呢？
史：这不是突发奇想或刻意设计，就是我的生活日常。别人爱打游戏，泡吧，逛夜店，我的乐趣就是逛菜市场（笑）。
记：我看到您的行走理念是：用美食家的舌头品咂出植物学的味道。对于普通人来说，怎样提高我们这些吃货的技术含量？
史：真正的吃货，是对吃有执着的追求的，而不是你什么都吃得下，成天在那吃吃吃。我觉得一旦对吃有了理解和追求，你自然会去做更多的事情，比如了解相关的事情，找更好吃的东西吃，找更有意思的饭搭子一起吃，这才是一个吃货真正的自我修养。
记：很多同学对科学有天然的恐惧感，您能否给他们出出招，怎样发现科学的好玩之处呢？
史：同学们对科学的恐惧，很大程度就源于之前对科学家形象的错误描述。至少我一直以来接受的科学家形象就是不苟言笑，很严谨，很正统，非常怪，除了吃苦耐劳、艰苦奋斗，就没有别的人生乐趣了。我觉得这些是不对的。科学家的生活也是很丰富的，科学家也是正常的人。
记：在中学阶段，您觉得同学们该具备哪些科学素养？
史：科学知识、科学方法、科学精神、科学思维，这都是互相嵌套在一起的。知识是最基础的，方法是解决问题的，科学精神指导你的人生观、世界观，科学思维帮助我们理解和看待整个世界。这些东西都需要逐步培养，没有说哪个更重要。
谈到有趣的植物学家，史军一定是个绕不开的名字。身为植物学博士的史军当过科普杂志的副主编，担任过果壳阅读的策划人，现在成了“玉米实验室”的创办人，不久前还以高知学者的身份和李健等人一同参加了人文综艺节目《小镇故事》，他平时最喜欢干的事就是带大家一起用舌头重新认识植物学。
在采访中，“有意思”是史军说得最多的一个词。而他所带来的科学世界也正是如此——可爱、生动、有意思。
记=本刊记者 许淑瑶
史=史 军
踏入生物学的时代洪流
记：“植物学家”是您最为人所知的身份，成为一名科学家是您从小的理想吗？
史：对，这是我打小以来的一个梦想。那时大家都说自己的理想是当科学家，那是一件很牛的事情，但是我完全沒想过要成为植物学家。当时我压根不知道科学家具体要干什么，总觉得科学家是很厉害的人，可以改变世界。
记：可以和我们的读者分享一下您中学时期有趣的故事吗？
史：印象深刻的就是上学第一天，我们宿舍的人集体迟到了，哈哈。因为每个学校打铃的规则不一样，有的学校是打预备铃时，你坐在教室里才不算迟到，有的学校是你在打上课铃之前进教室就行。我们以为是后者，就慢慢悠悠地走过去，结果预备铃打完，我们还没进教室，上课第一天就迟到了。这件事告诉我们，当你步入一个新地方，首先得了解它的规则是什么，不要以为自己固有的规则是对的，这个还挺有意思的。
记：中学毕业后，您选择离家乡山西侯马很远的云南大学就读生物学专业，当时为什么会作出这样的决定呢？
史：我父亲经常在全国各地跑，有机会就带上我。这些游历至少让我知道了外面的世界是什么样子。虽然当时有过对专业的一些思考，但对未来的憧憬其实很模糊，大致的想法就是拼命去上个好学校。我1999年参加高考的时候，生物学这一专业非常热，几乎是各个学校里理科分最高的专业之一。那时大家都说，21世纪是生物学的世纪，当时大家都觉得学这个挺好的，出来可以从事很多行业，但后来发现这只是我们的一厢情愿，我们根本不知道生物学出来是干啥的。我们缺乏正确的职业教育、职业指导，只是觉得这个分恰好可以上211的院校，又能上一个比较好的专业，然后就作了这样的选择。
记：在您看来，高考意味着什么，改变个人命运？
史：我觉得高考没有改变我的命运，到今天为止，我依然不觉得高考能真正改变一个人的命运。当然了，对一些同学来说，这是一个走出大山、走出偏远地区的机会。但是当我们回过头看，把时间尺度放大一点，它并没有彻底改变人生轨迹。因为走出大山、走出偏远地区的方式有很多，不见得要高考，只要你有足够的聪明才智，依然可以做出非常耀眼的事业。高考只能说是我们在这个节点上作了一次人生选择。你选择接受高等教育，就偏向于选择智力劳动、脑力劳动的职业，但这并不是说你的人生就被颠覆了。
记：现在回过头看，您最怀念青春的地方是什么？
史：我还没到回忆的时候吧，哈哈。我还在寻找新的好玩的事情。都说40岁左右的人是生命已经到了一定的阶段，但我不觉得。只要你愿意去尝试、改变，其实更好玩的事情在后面。
科学的核心是好玩、有意思
记：大学就读生物学专业期间，有没有做过什么印象深刻的事？
史：我参加了一个环境评估课题。当时，澜沧江上要修一个水电站，我和一个同学就过去帮老师采样本、整理信息，调查这个库区里到底有多少种现存的植物，其中有没有珍稀物种，来来回回花了将近十天时间，每天都灰头土脸的，期间就洗了一次澡。我这才第一次真正知道科学工作是怎样的。
记：您为什么选择在大学本科毕业后依旧坚持科研并攻读完博士学位？
史：在研一、研二的时候，对科学充满了憧憬，现在我也觉得科学是一件有意思的事，它的核心是好玩、有意思，探索未知的世界，以及提供一些对已知世界的解释，这都是科学的魅力。科学家的工作其实比大多数机械性的工作更让人享受。
记：您博士毕业后，先去科普杂志工作3年，后来是因为什么原因去了果壳网？
史：我和果壳一直很有渊源，后来挺想探索一下有没有可能把科普变成商业化或者产业化的事情。我从果壳出来，还是想做更多这样的探索。
记：您是果壳阅读的策划人，在这份工作中您最大的收获是什么？
史：最初我们接触科普绘本，觉得做这个东西非常简单，无非就是写写文字，配配图。但真正进入这个领域之后，你会发现这完全不同于传统的科普写作。实际上，我们用了很多年的时间才把我们的第一套科普绘本《生活习惯简史》做出来。能把中国的原创科普绘本做下来，这是我在果壳阅读那几年特别大的收获。
记：后来为什么想到创办科普工作室“玉米实验室”，并取了这样一个名字？
史：那个时候，因为有了孩子，我更想去做跟少儿有关的事情，做一些新的尝试。“玉米实验室”的名称来自于狗熊掰棒子的故事——留住你手中的最后一根玉米，不要把玉米全丢了。我们不奢望孩子把所有东西都牢牢抓在手里，但是至少应该留下点什么，而不是听着一乐呵，然后什么都丢了。
有趣的想法都是日常
记：在不久前江苏卫视热播的人文综艺节目《小镇故事》中，您与纪连海等“高知学者”一起组成智囊团，和“小镇推介人”李健一同探索中国的12座特色小镇。作为一名科学家，参加这样一档节目有什么特别的体验？
史：这很有意思。之前我一直在科普圈，不太知道其他圈子，比如娱乐圈，是如何跟公众交流的。参加这档节目后我就发现，科普圈和公众交流的方法真的非常非常落后。我们想要向公众传播科学，必须借鉴其他圈子优秀的方式。比如说，娱乐内容为什么那么容易受到大家的喜欢和追捧，而科学的东西就放在那儿，冷冰冰的？原因除了与内容有关以外，与形式和传播方式也都有关系。包括明星效应这件事，毫无疑问，这档节目很多人是追着健哥（李健）来看的。为什么我们没有一个科学家明星？到今天为止，我们都没有科学家明星，如果非要选的话，袁隆平先生可以算一个有影响力的科学家，但你也没有见过一个人像追星一样追袁隆平先生。这就是一个很大的问题。
记：现在是一个知识付费的时代，“玉米实验室”也是采用这样的方式，您怎么看待这个现象？
史：这很正常啊。知识付费并不是一个新生事物。以前，我们花钱去买磁带，买光盘，这些都是知识付费，并没有区别。只不过很多人在接触互联网的时候，最早接触到免费的内容，颠覆了我们之前对内容的理解。实际上，这些内容从纸质到音频再到视频，一直都是有价值的。我觉得知识付费是一件理所当然的事，你获取了知识体验、技能和愉悦感，付费是无可厚非的。从90年代末到如今，原来知识付费的观念和体系被打破了，这是不正常的。我们默认了之前的盗版，或者说在互联网上窃取他人资源是正常的，这才是不对的。
记：您有很多有趣的想法，譬如吃苹果的体验报告，逛长沙当地的菜市场。这些有趣的想法都是怎样产生的呢？
史：这不是突发奇想或刻意设计，就是我的生活日常。别人爱打游戏，泡吧，逛夜店，我的乐趣就是逛菜市场（笑）。
记：我看到您的行走理念是：用美食家的舌头品咂出植物学的味道。对于普通人来说，怎样提高我们这些吃货的技术含量？
史：真正的吃货，是对吃有执着的追求的，而不是你什么都吃得下，成天在那吃吃吃。我觉得一旦对吃有了理解和追求，你自然会去做更多的事情，比如了解相关的事情，找更好吃的东西吃，找更有意思的饭搭子一起吃，这才是一个吃货真正的自我修养。
记：很多同学对科学有天然的恐惧感，您能否给他们出出招，怎样发现科学的好玩之处呢？
史：同学们对科学的恐惧，很大程度就源于之前对科学家形象的错误描述。至少我一直以来接受的科学家形象就是不苟言笑，很严谨，很正统，非常怪，除了吃苦耐劳、艰苦奋斗，就没有别的人生乐趣了。我觉得这些是不对的。科学家的生活也是很丰富的，科学家也是正常的人。
记：在中学阶段，您觉得同学们该具备哪些科学素养？
史：科学知识、科学方法、科学精神、科学思维，这都是互相嵌套在一起的。知识是最基础的，方法是解决问题的，科学精神指导你的人生观、世界观，科学思维帮助我们理解和看待整个世界。这些东西都需要逐步培养，没有说哪个更重要。