纤维素酶制备工艺的研究

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将绿色木霉 (Trichoderma viride)变异菌株 41 31的发酵液通过 (NH4 ) 2 SO4 盐析等一系列工艺步骤制得纤维素粗酶 ,其比活力为 0 .2 8u/ m g。粗酶经过 Sephadex G- 75柱层析纯化 ,纯化后酶比活力为 1 .36 u/ m g,回收率为 41 .6 %。将上述纯化的纤维素酶再经过 DEAE- Sephadex A- 2 5柱层析分离 ,得到了纤维素酶纯化组分 ,其比活力为 7.2 8u/ m g,回收率为 32 .8%
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