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期刊论文
猫棒束孢真菌液体发酵工艺研究
猫棒束孢真菌液体发酵工艺研究
来源 :中国酿造 | 被引量 : 0次 | 上传用户:guanxinyang
【摘 要】
:
经过对培养基、装量、温度、发酵时间等因素的考察,确定了猫棒束孢最佳发酵工艺:培养基为蛋白胨0.6%,酵母膏1.2%,蔗糖2.4%,硫酸镁0.05%,磷酸二氢钾0.1%,用饱和碳酸氢钠溶液调整pH值为6.5~7.O;培养
【作 者】
:
杨喜花
张生万
任连生
【机 构】
:
山西大学生命科学学院,山西大学化学化工学院,山西省肿瘤研究所比较医学部
【出 处】
:
中国酿造
【发表日期】
:
2012年11期
【关键词】
:
猫棒束孢
真菌
液体发酵
Isaria felina fungus submerged fermentation
【基金项目】
:
山西省实验动物专项基金(2012(K05))
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经过对培养基、装量、温度、发酵时间等因素的考察,确定了猫棒束孢最佳发酵工艺:培养基为蛋白胨0.6%,酵母膏1.2%,蔗糖2.4%,硫酸镁0.05%,磷酸二氢钾0.1%,用饱和碳酸氢钠溶液调整pH值为6.5~7.O;培养基装量为500mL;发酵温度为26.5℃;发酵时间为48h。
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