在江西进贤县城，有一位闻名全国的致富能人，他凭着自己过人的聪明才智，勤劳朴实的双手，顽强不屈的精神，探索出一条绿色豆芽高效生产新途径，他用自己过硬的技术，使全国许多下岗职工、无业人员找到了一条发家之路，叩开了致富大门。近年来，《农村百事通》、《农村新技术》、《农家顾问》、《致富时代》、《生意通》等杂志相继对他的豆芽、芽苗菜做过报道，江西电视台一套农业名牌栏目“稻花香里”先后两次到他实验场现场采访，并在江西卫视一套节目播出。他就是江西进贤县绿色豆芽生产实验场场长——黄建华。
　　黄场长1967年生，个头不高，貌不惊人，但他追求上进，慧眼独具。早些年搞过文学创作、养过兔、照过相、做过糕点、生产过食用菌……几经风雨，最终还是瞄准了绿色豆芽这个新兴项目，经过不断的生产实践和大胆的探索，他利用河沙和泡沫箱生产出了绿色豆芽，当第一批青翠欲滴，鲜亮可人的豆苗投放市场，马上就受到了当地市民的热切关注，并成了抢手货。因为绿色豆芽茎白嫩瓣翠绿外观漂亮，产品绿色无公害，加上口感好，清香脆嫩，且价格实惠大众化，又是当地独家生产，他以每公斤1.2～1.5元的价格批发给当地的菜贩，市场走俏，销量大，效益可观。
　　短短的几年内，他富了，并熟练地掌握了沙生绿色豆芽和泡沫箱生产绿色豆芽全部技术；可他并不安于现状，到200O年底，一个全新的大胆的计划在他脑海里酝酿并成熟——做“全国第一个推广绿色豆芽生产技术人”，带动更多的人走向致富路！于是他一边生产实践，一边编写资料，一边申请办证，并精心策划广告，创办了全国第一家专业生产和培训于一体的绿色豆芽生产实验场。2001年，投资 15万元在各专业农刊和各省科技报作广告，招生培训推广新技术。花香蝶自来，前来面授和函授的学员络绎不绝。
　　培训是真诚的，每一个经培训学习的学员都有深切体会，都忘不了黄场长的热情、亲切和平易近人，培训是成功的，因为生产场天天生产豆芽，每天让学员亲自播种和管理，这样，学员在短短的几天内就很快掌握绿色豆芽生产全套技术。他送走了一批又一批的学员，又迎来了一批又一批的学员……一封封热情洋溢的感谢信从祖国的四面八方雪片般飞来，到现在，他培训的学员已遍布全国各地，事业如日中天，成为名副其实的全国绿色豆芽技术推广第一人。
　　目前，黄场长很忙，既要培训学员，又要处理大量的来信及答复各地来电咨询和接洽各地来的朋友。他还马不停蹄地在其它芽苗菜上再做文章，探索其它芽苗菜新领域：绿色豆芽（豆苗）、豌豆苗、相思红豆苗、花生芽、香椿芽等，生产方法也不断推陈出新，并花费了大量的心血，撰写编印出《沙生绿色豆芽生产绝技》、《泡沫箱生产绿色豆芽新技术》、《豌豆苗创新栽培技术》、《大棚豌豆苗无土栽培技术》、《香椿芽、花生芽、萝卜芽、蚕豆芽等生产新技术》、《相思红豆芽新法栽培技术》、《一斤花生种生产十斤花生芽特技》、《无根豆芽生产新技术》等系列新书，这些资料文字通俗易懂，内容具体详尽，技术真实可行，是初学入门最为理想的函授教材。他还全国率先建立专业的豆芽网站——中国豆芽网（www.yamiaocai.com），展示自己，宣传自己的企业，扩张自己的项目，全面推广豆芽、芽苗菜新技术。
　　如今，黄场长绿色豆芽生产实验场项目不断的增加，业务不断的拓展，为了方便各地学员，他长年总经销绿色豆芽生长激素，低价供芽苗菜生产专用育苗盘，提供各种种子的购销服务及信息，供应喷水工具等配套服务工作。今年他又投资数百万在县城开发区购地十亩，新注册了“江西进贤县绿色芽苗菜有限公司”，将进一步做大、做强自己的事业，使越来越多的下岗工人和农村青年走上致富路！