【摘 要】
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<正> 一、麒麟菜的名称、分类及分布麟麒菜的名称很多,有石花菜、石芝、琼芝、琼枝、草珊瑚洁枝菜、洁脂、海菜、鹿角菜等。在自然分类上,麒麟菜属于红藻门Rhodophyta,杉藻目
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<正> 一、麒麟菜的名称、分类及分布麟麒菜的名称很多,有石花菜、石芝、琼芝、琼枝、草珊瑚洁枝菜、洁脂、海菜、鹿角菜等。在自然分类上,麒麟菜属于红藻门Rhodophyta,杉藻目Gigaytinales,红翎菜科Solinaceae,麟麒菜属Eucheuma,我国产的麒麟菜属有三种:琼枝[Eucheuma gelatinae(Esper)J.Ag.],珍珠麒麟菜(Eucheuma okamurai yamada),麒麟菜[E.muricatun(Gmel)Weber-van Bosse]。
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