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随着我国酒店业的竞争日趋激烈,酒店必须从加强自身管理着手,不断提高管理效益,增强酒店生存和发展能力。成本管理作为酒店管理的重要内容,贯穿于酒店经营活动的各个环节,所以酒店必须转变传统的成本管理观念,引入现代化企业管理理念,将成本管理提升到战略管理层面,充分发挥成本管理在提高酒店整体经济效益,实现酒店长远发展目标中的重要作用。本文对酒店成本管理中存在的问题进行分析,并提出强化成本管理的相关建议。