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通过对大枣保鲜、加工工艺,以及其加工设备的分析,提出了朝阳市大枣加工企业在确定其产品结构及设备选择等方面的建议。
大枣加工工艺及设备的应用研究
【摘 要】
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通过对大枣保鲜、加工工艺,以及其加工设备的分析,提出了朝阳市大枣加工企业在确定其产品结构及设备选择等方面的建议。
【机 构】
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朝阳市农村经济委员会;
【出 处】
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农产品加工(创新版)
【发表日期】
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2004年期
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