【摘 要】
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研究了不同芽孢杆菌对蛋鸡生产性能、鸡蛋品质、肠道菌群及粪便中臭味物质的影响。选择健康的海兰褐商品蛋鸡（392日龄）600只,随机分为4组,对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础
【机 构】
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大连工业大学食品学院,大连韩伟养鸡有限公司
【基金项目】
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国家农业科技成果转化资金项目（2013GB2B000090）,国家星火计划项目（2011GA651001）
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研究了不同芽孢杆菌对蛋鸡生产性能、鸡蛋品质、肠道菌群及粪便中臭味物质的影响。选择健康的海兰褐商品蛋鸡（392日龄）600只,随机分为4组,对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加0.15%枯草芽孢杆菌、0.15%地衣芽孢杆菌、0.15%复合芽孢杆菌（枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、蜡样芽孢杆菌和短小芽孢杆菌各占25%）进行为期84d的试验。结果表明,日粮中添加复合芽孢杆菌显著地提高了蛋鸡的只日产量,显著地降低了蛋鸡的入舍死亡率,并在一定程度上提高了蛋鸡的产蛋率,降低了破软蛋率。日粮中添加3种不同的芽孢杆
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