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鲫鱼连锅汤此菜是在传统连锅汤基础上创制。鲫鱼在冬季最为肥美，连锅汤加入鲫鱼则风味较之于传统连锅汤更佳。
二款创新菜肴
【摘 要】
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鲫鱼连锅汤此菜是在传统连锅汤基础上创制。鲫鱼在冬季最为肥美，连锅汤加入鲫鱼则风味较之于传统连锅汤更佳。
【机 构】
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辽宁
【出 处】
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烹调知识
【发表日期】
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2008年8期
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