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为进一步了解威海市区餐饮业公共餐具消毒质量,笔者于2004年对市区内不同规模的餐厅随机抽取20220份餐具进行消毒效果的监测,现将监测结果报告如下:
威海市区餐饮业公共餐具消毒效果报告
【摘 要】
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为进一步了解威海市区餐饮业公共餐具消毒质量,笔者于2004年对市区内不同规模的餐厅随机抽取20220份餐具进行消毒效果的监测,现将监测结果报告如下:
【机 构】
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威海市卫生局卫生监督所,威海市孟秋云诊所
【出 处】
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中国医药导报
【发表日期】
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2005年12期
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