论文部分内容阅读
学生课间餐奶的研制赵琴，张彦杰（哈尔滨森永乳品有限公司哈尔滨市１５００７０）课间餐奶是以含有丰富营养的鲜牛奶为原料，通过添加大豆蛋白粉、精炼大豆油、麦芽糊精、无水奶油等物质来提高蛋白质和总干物质的含量，以满足人体所需不饱合脂肪酸与低聚糖的需要，调节儿...
学生课间餐奶的研制
【摘 要】
：
学生课间餐奶的研制赵琴，张彦杰（哈尔滨森永乳品有限公司哈尔滨市１５００７０）课间餐奶是以含有丰富营养的鲜牛奶为原料，通过添加大豆蛋白粉、精炼大豆油、麦芽糊精、无水奶油等物质来提高蛋
【机 构】
：
哈尔滨森永乳品有限公司
【出 处】
：
中国乳品工业
【发表日期】
：
1995年2期
其他文献
母发酵剂的活性以及产酸性能是酸奶生产菌种保存与扩培的根本条件。本实验利用嗜热链球菌与保加利亚乳杆菌混合菌种进行连续继代培养。在各种影响因素限定的条件下，可使其继代
国内酸奶品种单一，市场需求急需增加酸奶品种，本文探讨了果味酸奶的加工技术，详细介绍了果味酸奶的加工工艺及生产过程，对其生产过程中原料乳的选用、处理；发酵剂的制备，以及香精、
小高一年前创办了一家网络公司,发展到现在也算是初具规模,但瓶颈随之出现:公司要扩大、发展,有好的技术,有好的团队,就是缺钱.于是小高想到了找风险投资公司.然而几番接触下
目的观察无痛人工流产术的临床效果及手术情况。方法选取60例无痛人工流产术患者与30例传统人工流产术患者且对其镇痛效果、手术情况和并发症等相关内容进行观察,同时对所得
目的探讨人骨髓瘤细胞RPMI8226诱导破骨前体细胞分化的分子机制。方法采用RT—PCR和Westernblotting法检测RPMI8226细胞能表达核因子KB受体活化因子配基（receptoractivatorofN
microRNA是一类广泛存在于真核生物中的长度约为21～25碱基的内源性小型非编码RNA，能够识别特定的目标mRNA，超过50％的miRNAs基因定位在肿瘤相关的脆性位点或基因组区域，提示miRNA的