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品牌是企业的命脉，关系到企业的兴衰；品牌是企业科技水平，管理水平，营销水平，企业文化的综合反映；品牌是企业占领市场的旗帜，是利润的源泉，是核心竞争力的体现。上海金枫酿酒有限公司以市场调研为基础，以消费者需求为导向，深入挖掘黄酒丰富的文化内涵，以突破和创新的思路，通过对传统生产工艺，产品西方的改良，核心理念的确定，视觉形象的设计，品牌策略的应用，传播风格的一致，销售方式的高速等系统策划，在黄酒行业发展艰难，经济效益低下的情况下，石库门上海老酒这一全新概念的新型高档黄酒崛起了。