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白凤桃是水蜜桃中熟优良品种，外观和品质都很好，但其贮藏性能极差，采后常温下贮期不超过5天。本试验重点探讨了白凤桃制冷贮藏的温度指标和包装技术。
白凤桃制冷贮藏技术研究
【摘 要】
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白凤桃是水蜜桃中熟优良品种，外观和品质都很好，但其贮藏性能极差，采后常温下贮期不超过5天。本试验重点探讨了白凤桃制冷贮藏的温度指标和包装技术。
【机 构】
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中国农业科学院柑桔研究所
【出 处】
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中国南方果树
【发表日期】
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2007年2期
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