【摘 要】
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目的:优化石榴皮总黄酮提取的超声辅助浸提工艺。方法:以总黄酮提取率为评价指标,在单因素试验的基础上,以颗粒筛目大小、提取溶剂百分数、料液比、浸提时间为影响因素考察对
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目的:优化石榴皮总黄酮提取的超声辅助浸提工艺。方法:以总黄酮提取率为评价指标,在单因素试验的基础上,以颗粒筛目大小、提取溶剂百分数、料液比、浸提时间为影响因素考察对象,通过正交实验设计对石榴皮总黄酮提取的影响因素进行优化。结果:石榴皮总黄酮超声辅助浸提最佳工艺为颗粒大小100目、60%乙醇为提取溶剂、料液比为1:60、浸提60分钟。在此提取条件下,石榴皮总黄酮提取率为119.5 mg/g,其主要影响因素程度为料液比】浸提时间】乙醇浓度】筛目。结论:该方法简单、可靠,稳定性强,为石榴皮总黄酮的开发利用提供了
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