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油茶饼提取茶皂素的前处理
油茶饼提取茶皂素的前处理
来源 :岁月(下半月) | 被引量 : 0次 | 上传用户:kick666
【摘 要】
:
以脱脂油茶饼为原料, pH=2~3的盐酸溶液为浸提液,0℃为操作温度,在保护茶皂素分子结构的同时,可有效除去部分原料中较难处理的杂质.
【作 者】
:
张龙
刘彤
赵春深
【机 构】
:
贵州大学化学化工学院贵州 贵阳 550002
【出 处】
:
岁月(下半月)
【发表日期】
:
2012年9期
【关键词】
:
茶皂素
油茶饼
前处理
提取纯化
低温分离
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以脱脂油茶饼为原料, pH=2~3的盐酸溶液为浸提液,0℃为操作温度,在保护茶皂素分子结构的同时,可有效除去部分原料中较难处理的杂质.
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