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同人不同命，有时候不服都不行。
最近两位美国政治家在中国掀起一阵“小清新”之风。
二者驾驭公共外交的能耐均臻化境，皆可解读为“政治作秀”，结果却大相径庭。
骆家辉轻装上任，不带警卫，没有随从。自背行囊，自己排队买快餐。与其前任洪博培喜欢骑着自行车在北京串胡同一脉相承。反观我国，一位县太爷出行，都要前呼后拥、吆五喝六，如入无人之境。于是尽管不乏作秀之嫌，民众依然赞誉有加。一旦有人诋毁，即反唇相讥：“即便是‘作秀’，就让中国官员从‘作秀’起步，逐步转变作风，这不是咱们老百姓的福气？”
而拜登吃炸酱面，不仅亲民作风自然流露，一展美国官员节制、清廉的形象，深度契合中国老百姓厌恶公款吃喝之心。
拜登此举，本应博得满堂喝彩，不料却是倒彩一片。拜登只能怨自己命不好，谁让在此之前，北京曾发生过“77元廉租房”风波？以至于拜登五人才消费79元的消息传出后，网友们打死也不相信，一致认定店家肯定采取了临时降价弄虚作假，借此向美国展现我国物价之稳定。一个新成语闪亮登场——“拜登吃面”，例如：“没有房子就想和我结婚，简直就是拜登吃面。”
那么姚记的炸酱面，到底多少钱一碗？
为解答这个困惑，记者上周末携两友亲赴姚记一探究竟。
在离目的地尚有几十米的后海边上，记者听到清脆的问路声：“请问姚记怎么走？”等到了门口，发现新老两家门脸都是食客爆满、人头攒动，还有位记者举着单反奋力往外挤。一直到晚上8：30，长龙都排到了大门外，旁边的老字号“馄饨侯”不仅没人排队，甚至都未坐满，附近的其他店更是门可罗雀。
姚記这次有拜登做“形象代言人”，果然大赚？
据店员所言，最近客人确实多了，尤其点炸酱面的大为增长，但并未到夸张的地步。一位常客则告诉记者，姚记的人一直就这么多，“头回到这里吃炒肝，就等了40分钟。”据说这要拜奥运所赐。虽然在老北京眼中，姚记如果敢称老字号，旁边那家桂兰芳扒鸡该笑了。但姚记、爆肚张、新川面馆、文宇奶酪，在文艺小青年的心目中，却有“四大圣地”之称，拜登此行，可谓“火上浇油”。
在网上，组团点“总统套餐”的倡议已经炒得沸反盈天，还真有人按图索骥。不过记者看了看各桌点的菜，没见到五碗炸酱面的“拜登套餐”，可见虚拟世界那是雷声大雨点小。店主姚燕也比较淡定，表示不会推出这种套餐。
记者当日所点之餐为：
大碗炸酱面：9元；大碗炒肝：6元；大碗卤煮：16元；8只猪肉大葱包：8元；凉拌黄瓜：6元；酱肘花肉：20元；3罐九龙斋酸梅汤：15元。总计：80元。
按照店内张贴的“价目表”，拜登所点的玻璃瓶装可乐为2元/瓶，2瓶为4元。可作为糖拌山药参考的山药红枣果是8元，凉拌土豆丝为6元。再加上5碗炸酱面及10只包子，总价确为79元无误。
可是久经考验的网友发现，姚记的价目表是修改过的！据记者观察，卤煮、炸酱面、凉面、虎皮尖椒、蓑衣黄瓜、麻辣香干等价格确实有明显的涂改痕迹。正当众人以为抓住姚记马脚的时候，姚记却言：因为物价上涨，9元的炸酱面已经是提价了，修改之前的炸酱面是6元一碗！
舆论哗然，认定姚记此言论堪比铁道部：这价格无论你信不信，反正我是信了。
据调查，一碗居的老北京炸酱面，肉丁炸酱面为12元。京味斋老北京炸酱面是14元一碗，会员价13元。相比之下，姚记的炸酱面，无论是6元，还是9元，都便宜得不像话。
既然姚记如此之火，想必从前的老食客定能说出个所以然。可是请教多人，问起炸酱面的价格竟然都一脸茫然——“要想吃炒肝，鼓楼一拐弯”。到姚记即使不点炒肝就包子，也要来碗卤煮。点“拜登面”的，不是棒槌，就是不吃动物内脏的外国友人。因而从前姚记炸酱面多少钱一碗竟成“罗生门”，实是情理之中。
最终还是面量透露了天机。京味斋老北京炸酱面，各种酱与黄瓜、豆芽、萝卜丝都是自己加，两个人一碗都能吃到撑。友人回忆说几年前来北京，看到炸酱面吓了一跳，那分量足足够4个人分。但现如今姚记的大碗炸酱面，也就是一个人的量，凉菜更是小碟装，招牌菜炒肝，早就不讲究什么“吃蒜不见蒜”了，大可改称为“蒜末团粉羹”，猪肝和大肠少得如大蛋糕上的樱桃。“要想吃炒肝鼓楼一拐弯”，被食客打趣为“要想喝淀粉，姚记您瞅准”。
即使量少，80元，依然让记者三人吃到撑（三人中还包括一位男士）。这对外地朋友来说，简直有点不可思议。朋友去品尝上海城隍庙小吃，两个人点了馄饨、春卷、臭豆腐、炒饭、油面筋和百叶包“双档”，外加一小盘面拖黄鱼，花了118元。
可能有朋友会问，难道北京的物价，真的如此之低？这可能是不太了解老北京的小吃为何物。
话说八大菜系里并没有北京菜。早年间，北京但凡做的好的馆子皆为鲁菜，连《大宅门》里白家人开完股东大会，也是一声：“今晚丰泽园，我请客！”本地叫得响的反为各种早点小吃，而且明显带有“穷人饭”的特点，多为各种下水、下脚料制成，比如豆汁、卤煮、炒肝、爆肚等。
如果说将“拜登吃面”和“三公消费”联想到一起，还可称之为正常解读，民众目光突然剑走偏锋聚焦在79元餐价上，那就耐人寻味了。根据中国国家统计局8月9日发布的数据显示，今年7月中国居民消费价格指数(CPI)同比上涨6.5%，环比上涨0.5%，再次创下2008年7月份以来的新高。还是拿炒肝来说事。不仅是姚记，大部分炒肝店，都是一碗内遍寻不到几块真材实料。也许是商家不厚道，将爷爷辈的传统都丢了。但也不得不承认，伴随着物价上涨，如果说从前还是偷摸着减少分量，前段时间姚记将面价从6元提到9元，可是在价格上实实在在上涨了50%。
透过一碗炸酱面，可见物价飙升下老百姓的切肤之痛。拜登吃面花的79元是不是实价，居然引发如此多的关注，也就理所当然了。
最近两位美国政治家在中国掀起一阵“小清新”之风。
二者驾驭公共外交的能耐均臻化境，皆可解读为“政治作秀”，结果却大相径庭。
骆家辉轻装上任，不带警卫，没有随从。自背行囊，自己排队买快餐。与其前任洪博培喜欢骑着自行车在北京串胡同一脉相承。反观我国，一位县太爷出行，都要前呼后拥、吆五喝六，如入无人之境。于是尽管不乏作秀之嫌，民众依然赞誉有加。一旦有人诋毁，即反唇相讥：“即便是‘作秀’，就让中国官员从‘作秀’起步，逐步转变作风，这不是咱们老百姓的福气？”
而拜登吃炸酱面，不仅亲民作风自然流露，一展美国官员节制、清廉的形象，深度契合中国老百姓厌恶公款吃喝之心。
拜登此举，本应博得满堂喝彩，不料却是倒彩一片。拜登只能怨自己命不好，谁让在此之前，北京曾发生过“77元廉租房”风波？以至于拜登五人才消费79元的消息传出后，网友们打死也不相信，一致认定店家肯定采取了临时降价弄虚作假，借此向美国展现我国物价之稳定。一个新成语闪亮登场——“拜登吃面”，例如：“没有房子就想和我结婚，简直就是拜登吃面。”
那么姚记的炸酱面，到底多少钱一碗？
为解答这个困惑，记者上周末携两友亲赴姚记一探究竟。
在离目的地尚有几十米的后海边上，记者听到清脆的问路声：“请问姚记怎么走？”等到了门口，发现新老两家门脸都是食客爆满、人头攒动，还有位记者举着单反奋力往外挤。一直到晚上8：30，长龙都排到了大门外，旁边的老字号“馄饨侯”不仅没人排队，甚至都未坐满，附近的其他店更是门可罗雀。
姚記这次有拜登做“形象代言人”，果然大赚？
据店员所言，最近客人确实多了，尤其点炸酱面的大为增长，但并未到夸张的地步。一位常客则告诉记者，姚记的人一直就这么多，“头回到这里吃炒肝，就等了40分钟。”据说这要拜奥运所赐。虽然在老北京眼中，姚记如果敢称老字号，旁边那家桂兰芳扒鸡该笑了。但姚记、爆肚张、新川面馆、文宇奶酪，在文艺小青年的心目中，却有“四大圣地”之称，拜登此行，可谓“火上浇油”。
在网上，组团点“总统套餐”的倡议已经炒得沸反盈天，还真有人按图索骥。不过记者看了看各桌点的菜，没见到五碗炸酱面的“拜登套餐”，可见虚拟世界那是雷声大雨点小。店主姚燕也比较淡定，表示不会推出这种套餐。
记者当日所点之餐为：
大碗炸酱面：9元；大碗炒肝：6元；大碗卤煮：16元；8只猪肉大葱包：8元；凉拌黄瓜：6元；酱肘花肉：20元；3罐九龙斋酸梅汤：15元。总计：80元。
按照店内张贴的“价目表”，拜登所点的玻璃瓶装可乐为2元/瓶，2瓶为4元。可作为糖拌山药参考的山药红枣果是8元，凉拌土豆丝为6元。再加上5碗炸酱面及10只包子，总价确为79元无误。
可是久经考验的网友发现，姚记的价目表是修改过的！据记者观察，卤煮、炸酱面、凉面、虎皮尖椒、蓑衣黄瓜、麻辣香干等价格确实有明显的涂改痕迹。正当众人以为抓住姚记马脚的时候，姚记却言：因为物价上涨，9元的炸酱面已经是提价了，修改之前的炸酱面是6元一碗！
舆论哗然，认定姚记此言论堪比铁道部：这价格无论你信不信，反正我是信了。
据调查，一碗居的老北京炸酱面，肉丁炸酱面为12元。京味斋老北京炸酱面是14元一碗，会员价13元。相比之下，姚记的炸酱面，无论是6元，还是9元，都便宜得不像话。
既然姚记如此之火，想必从前的老食客定能说出个所以然。可是请教多人，问起炸酱面的价格竟然都一脸茫然——“要想吃炒肝，鼓楼一拐弯”。到姚记即使不点炒肝就包子，也要来碗卤煮。点“拜登面”的，不是棒槌，就是不吃动物内脏的外国友人。因而从前姚记炸酱面多少钱一碗竟成“罗生门”，实是情理之中。
最终还是面量透露了天机。京味斋老北京炸酱面，各种酱与黄瓜、豆芽、萝卜丝都是自己加，两个人一碗都能吃到撑。友人回忆说几年前来北京，看到炸酱面吓了一跳，那分量足足够4个人分。但现如今姚记的大碗炸酱面，也就是一个人的量，凉菜更是小碟装，招牌菜炒肝，早就不讲究什么“吃蒜不见蒜”了，大可改称为“蒜末团粉羹”，猪肝和大肠少得如大蛋糕上的樱桃。“要想吃炒肝鼓楼一拐弯”，被食客打趣为“要想喝淀粉，姚记您瞅准”。
即使量少，80元，依然让记者三人吃到撑（三人中还包括一位男士）。这对外地朋友来说，简直有点不可思议。朋友去品尝上海城隍庙小吃，两个人点了馄饨、春卷、臭豆腐、炒饭、油面筋和百叶包“双档”，外加一小盘面拖黄鱼，花了118元。
可能有朋友会问，难道北京的物价，真的如此之低？这可能是不太了解老北京的小吃为何物。
话说八大菜系里并没有北京菜。早年间，北京但凡做的好的馆子皆为鲁菜，连《大宅门》里白家人开完股东大会，也是一声：“今晚丰泽园，我请客！”本地叫得响的反为各种早点小吃，而且明显带有“穷人饭”的特点，多为各种下水、下脚料制成，比如豆汁、卤煮、炒肝、爆肚等。
如果说将“拜登吃面”和“三公消费”联想到一起，还可称之为正常解读，民众目光突然剑走偏锋聚焦在79元餐价上，那就耐人寻味了。根据中国国家统计局8月9日发布的数据显示，今年7月中国居民消费价格指数(CPI)同比上涨6.5%，环比上涨0.5%，再次创下2008年7月份以来的新高。还是拿炒肝来说事。不仅是姚记，大部分炒肝店，都是一碗内遍寻不到几块真材实料。也许是商家不厚道，将爷爷辈的传统都丢了。但也不得不承认，伴随着物价上涨，如果说从前还是偷摸着减少分量，前段时间姚记将面价从6元提到9元，可是在价格上实实在在上涨了50%。
透过一碗炸酱面，可见物价飙升下老百姓的切肤之痛。拜登吃面花的79元是不是实价，居然引发如此多的关注，也就理所当然了。