富硒食用菌中的硒含量

来源 :云南大学学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:jacky1313
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用电感偶合等离子光谱法(ICPS)测定了5种富硒人工蘑菇中的硒含量,与联苯胺分光光度法的结果及天然香菇中微量硒比较,讨论富硒大小顺序及含量与培育效果的关系 The contents of selenium in five selenium-enriched artificial mushrooms were determined by inductively coupled plasma spectrometry (ICPS). Compared with the results of benzidine spectrophotometry and trace amounts of selenium in natural shiitake mushrooms, the order and content of selenium enriched sesame seeds were discussed relationship
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