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草地、农田和水域同为人类三大食物来源，我国的草地生产了全国19．5％的牛肉、35．1％的羊肉和13％的牛奶。在食物安全中发挥着举足轻重的作用。
邓九强：中国草业发展决定奶业未来
【摘 要】
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草地、农田和水域同为人类三大食物来源，我国的草地生产了全国19．5％的牛肉、35．1％的羊肉和13％的牛奶。在食物安全中发挥着举足轻重的作用。
【出 处】
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今日畜牧兽医：奶牛
【发表日期】
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2015年7期
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