【摘 要】
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蕨是一种广泛生长在丘陵山区的天然野生植物。蕨根加工的淀粉含有丰富的维生素、蛋白质和人体所需的微量元素;具有清热解毒、健胃补脾之功效;对防治中暑、鼻出血、牙痛和痢
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蕨是一种广泛生长在丘陵山区的天然野生植物。蕨根加工的淀粉含有丰富的维生素、蛋白质和人体所需的微量元素;具有清热解毒、健胃补脾之功效;对防治中暑、鼻出血、牙痛和痢疾等病效果较好;可酿酒、制作糕点和粉丝,用开水加糖冲泡可当粮充饥,味道很好。
Fern is a natural wild plant that grows extensively in the hilly mountains. Fern root starch is rich in vitamins, proteins and trace elements required for the human body; with Qingrejiedu, stomach and spleen of the effectiveness of the prevention and treatment of stroke, nosebleeds, toothache and dysentery and other diseases is better; can wine, making Pastries and fans, with boiling water and sugar when the food can be hungry, taste good.
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