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选择安徽地区主栽品种”早甜一号”为试材,幼苗3叶l心时移人光强为100μmol/(m2·s)的光照培养箱内,每天光照12h,研究昼夜低温(5℃,5℃(昼/夜))处理8d中甜瓜幼苗叶片代谢产物含量的变化。结果表明:5℃,5℃低温胁迫下随着时间的延长H202先增加后减少.叶片膜脂过氧化产物丙二醛(MDA)的含量呈波动性增加,可溶性糖及可溶性蛋白质等代谢产物与对照相比也增加.导致这种结果的原因可能是低温胁迫影响酶的活性,随着低温处理时间延长甜瓜有受冻害的可能,从而引起代谢产物含量的变化。经过低温锻炼,