【摘 要】
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一、去皮豆粕的应用价值.去皮豆粕是将大豆经过清理、去皮、压片等一系列手段进行榨油处理后,在特殊条件下用正己烷与同类碳氢化合物的混合溶剂浸泡脱脂后,进行烘烤处理再干
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一、去皮豆粕的应用价值.去皮豆粕是将大豆经过清理、去皮、压片等一系列手段进行榨油处理后,在特殊条件下用正己烷与同类碳氢化合物的混合溶剂浸泡脱脂后,进行烘烤处理再干燥粉碎后的产物.去皮豆粕与膨化大豆的区别在于含有的油脂量更少,有较高的蛋白质含量,经过具体调查后发现去皮豆粕蛋白质含量为42%~46%,油脂含量在2%以下,而膨化大豆的蛋白质含量仅有36%~38%,油脂含量在80%以上.因此若作为饲料使用,去皮豆粕的营养价值更高,价格也相对便宜,此外与膨化大豆相比较也能产生更高的经济效益.经过处理后去皮豆粕的性质
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