刘某和范某在某家饭店用餐，吃饭过程中，刘某在夹菜时座椅突然向后滑动。虽然该饭店地面铺有防滑抛光砖，但地面仍然较为光滑，导致刘某重重地摔倒在地。经医院诊断，刘某不但软组织挫伤，而且骨折。之后刘某向饭店提出赔偿，但饭店负责人说刘某受伤属意外，他们不需要承担任何责任。那么，该饭店需要承担责任吗？
　　陕西鸿辰律师事务所余洋律师点评：
　　在这种情况下，顾客身体受到损害，餐厅就应当承擔赔偿责任。我国《消费者权益保护法》第七条规定：“消费者在购买、使用商品和接受服务时享有人身、财产安全不受损害的权利。消费者有权要求经营者提供的商品和服务，符合保障人身、财产安全的要求。”第十一条规定：“消费者因购买、使用商品或者接受服务受到人身、财产损害的，享有依法获得赔偿的权利。”第四十一条规定：“经营者提供商品或者服务，造成消费者或者其他受害人人身伤害的，应当支付医疗费、治疗期间的护理费、因误工减少的收入等费用，造成残疾的，还应当支付残疾者生活自助用具费、生活补助费、残疾赔偿金以及由其扶养的人所必需的生活费等费用，构成犯罪的，依法追究刑事责任。”根据上述法律条款规定，餐厅应赔偿刘某的医疗费、护理费、交通费、鉴定费以及今后继续治疗的医疗费用等。同时，因刘某受伤自身也有一定的责任，也应自行负担一部分医疗费。