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职业教育是教育理论中的一个基础又重要的概念,本文在剖析了职业教育的基础概念以后,从中等职业教育、高等职业教育和＂双师型＂教师三个方面来进行概念界定,最后从刘易斯二元结构理论、人力资本理论、农业中等职业教育理论和区域非均衡发展理论四个理论基础方面分析职业教育,职业教育就是生产劳动能力的教育,为社会各行业培养直接从事生产操作或经营管理的专门人才,通过职业教育可以使人掌握社会经济活动所必需的各种职业劳动技能。