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浙江省金华市素有"南方奶牛之乡"的美誉.目前全市拥有奶牛3万余头,乳制品加工企业30多家,已经形成了良好的奶牛养殖、乳品加工的氛围.但由于长期以来,金华奶牛业以粗放、散户饲养方式为主,因此,很大程度上制约了奶牛业的快速发展和乳品质量的提升.
“公司+基地+规模户+科技”生产模式的探索与应用
【摘 要】
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浙江省金华市素有"南方奶牛之乡"的美誉.目前全市拥有奶牛3万余头,乳制品加工企业30多家,已经形成了良好的奶牛养殖、乳品加工的氛围.但由于长期以来,金华奶牛业以粗放、散户
【机 构】
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浙江李子园牛奶食品有限公司,金华职业技术学院
【出 处】
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中国乳业
【发表日期】
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2003年12期
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