论文部分内容阅读
通过表面张力和等温滴定量热方法,研究了非离子表面活性剂Tween-20与牛血清白蛋白(BSA)的相互作用.结果表明,BSA与Tween-20的相互作用较弱,当Tween-20浓度增大时,能将吸附于表面上的BSA分子取代.BSA/Tween-20混合体系的性质随温度的变化趋势与单一非离子型表面活性剂相似.BSA浓度在3.7×10-6～11.1×10-5kg·L-1范围内,Tween-20的cmc不随BSA浓度的变化而变化.当Tween-20的含量一定时,Tween-20与BSA