紫茉莉提取物的抑菌活性

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紫茉莉是紫茉莉科的一种多年生草本植物。通过对其根、茎与叶提取物抑菌活性的室内测试结果表明:紫茉莉根甲醇提取物与茎甲醇提取物对梨黑斑病菌和西瓜炭疽病菌菌丝生长具有较好的抑制作用。其中根甲醇提取物对以上2种病原真菌菌丝生长的抑菌率分别为85.49%和84.78%、茎甲醇提取物为98.36%和75.38%;此外,该2种提取物对梨黑斑病菌、西瓜炭疽病菌与草莓灰霉病菌孢子的萌发也具有较好的抑制效果。前者对以上3种病原真菌孢子萌发的抑制率依次为90.50%、73.39%、77.94%;后者分别为89.91%、84.03%和75.90%。
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