巧妙运用实验,提升学生化学素养

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  【内容摘要】实验在化学教学中的作用可谓举足轻重,而且实验以其独特的魅力,容易抓住学生的好奇心,激发学生积极自主地进行学习和探究,提升学生的各种能力。因此,我们应当对实验教学展开深入研究。
  【关键词】实验教学 学生 自主学习
  对新鲜事物和未知的奥秘充满好奇的高中生,很容易被实验生动形象的表现形式及其奇妙多变的实验现象所吸引,进而会从内心滋生出探索的热情和求知的欲望,积极投身于自主学习和科学探究之中。如此一来,不仅能够使学生锻炼自己的动手能力,开拓自己的创新思维,而且还会在实验设计、实验操作或实验探究过程中使学生学会与同学进行分享以及合作互助,可谓益处颇多。下面笔者结合自己在实验教学中的经验,浅谈一下自己的几点看法。
  一、演示趣味实验,激发学习性趣
  在课堂教学中,教师可根据需要适当嵌入一些与教学内容相结合的奇妙有趣的小实验。此类小实验可以活跃课堂气氛,激发学生的学习兴趣,促使学生积极主动地进行思考、探究和学习。而且此类小实验直观生动而又奇妙变幻的现象,可以加深学生对知识的理解,认识相关物质发生变化的本质,消除学生内心的困惑,同时也使学生对知识的记忆尤为深刻。
  例如:在學习原电池时,为了吸引学生的注意力,激发学生的兴趣,在教学中教师嵌入了柠檬电池的小实验。教师在一个柠檬上分别插上一个小铜片及一个小铝片,将两个金属片做为电极,并用两根导线将插在柠檬上的两个金属片以及一个小灯泡串连起来。连接完毕,小灯泡就会发光。看到这个现象学生十分惊讶,教师随即提问:“这个现象说明了什么?”学生内心充满疑惑、议论纷纷,随后大家仿佛眼前一亮,纷纷回答:线路中产生了电流。于是我又将小灯泡换成灵敏电流计,学生发现电流计指针发生偏转,印证了学生的推测,因此大家很兴奋。但是学生的头脑中又出现了新的疑惑:电流又是怎么产生的呢?随即带着强烈的探究欲望,学生在老师的引导下又开始了进一步的探索。整个课堂,学生都始终保持着积极主动的学习劲头。
  一些简单的小实验,教师还可以安排学生在课堂上进行演示,这样不仅会让参与演示的学生有锻炼的机会,也使观察实验现象的学生兴趣更浓。
  二、开展实验探究,开拓创新思维
  实验探究有助于从多角度锻炼、提升学生的能力,尤其是对开放性的实验进行设计使得学生既动脑又动手,激活学生的创新思维,开阔学生的视野,促进学生之间的互助合作,提高学生自主解决问题的综合能力。而且学生在动脑设计方案、动手操作以及发现问题并探讨,进行解决的过程中,会深切体会到自主参与实验教学的快乐。
  例如:在学完钠与水、与酸的反应后,了解了钠是一种性质非常活泼的金属。于是有的学生便提出疑问:活泼的金属钠是不是也能与一些盐溶液反应,置换出活泼性弱于钠的金属呢?于是,教师让学生展开小组探究,鼓励大家自己设计实验方案来一探究竟。学生们个个认真而又活跃,很快设计出了实验方案:将一小块金属钠投入到滴有酚酞试剂的硫酸铜溶液或氯化铁溶液中。接下来我请学生首先选择钠与硫酸铜溶液的反应进行实验验证:当钠投入到滴有酚酞试剂的硫酸铜溶液中,学生观察到钠在液面上四处游动,熔化成闪亮的小球,发出嘶嘶的响声,溶液变红色,溶液中有蓝色沉淀析出。学生立即领悟到结论:钠不能将其他金属从溶液中置换出来。可是学生心中疑惑却又更深了,钠为什么不能置换其他金属呢?在强烈好奇心的驱使以及教师的引导之下,学生很快就找到了答案。
  通过观看演示实验,学生对该实验的现象记忆尤为深刻,这样一来,也就使学生对反应实质理解更深刻,避免学生的意识进入误区。而且通过开放性的探究实验,学生的的思维更加活跃、更加开阔,于是学生大胆设想,勇于创新和尝试,有效地完成实验,得出正确结论。这样的教学活动更有利于培养和提升学生解决问题的综合能力。
  三、播放实验视频,驱动自主学习
  多媒体已经成为当今辅助化学教学的重要手段。在实验教学中多媒体也发挥着独特的作用,利用多媒体可以播放录制的实验视频或者使用程序制作的模拟实验视频,来向学生展现一些有毒害、有危险或者难于控制、不易成功等因素导致的,难于进行演示的实验,从而使以前只能用语言来描述的内容以更加形象生动的形式呈现出来,激发学生兴趣,驱动学生积极自主地进行学习和探究。
  例如:学习次氯酸的不稳定性时,氯水长久放置会变质的实验,如果对整个实验过程进行演示需要很长的时间,并且期间有些现象并不是很重要,然而师生在课上的教学时间有限。于是教师为了使学生尽可能在较短时间内获得较多信息,采用摄像以及剪辑的技术,对信息进行选择,既保留了实验的重要环节,向学生展示了实验的完整过程,同时还突出了实验中的重要现象。
  在运用多媒体进行实验教学时,我们还可以对实验目的、实验视频、注意事项、思考问题等相关内容有选择的点击学习。可以对实验操作重复观看,可以放慢速度或放大画面观看细节,还可以拖动鼠标来针对某个重要环节进行观看,从而使多媒体更好的满足教学的需求,使教学更加多姿多彩,使学生更加喜欢化学,学习更加主动热情。
  实验是化学教学的灵魂,巧妙运用化学实验开展教学,充分发挥实验在教学中的奇妙作用,不仅能够激发学生学习化学的浓厚兴趣,而且还能激活学生思维,从多角度培养学生的化学素养,培养学生自主学习的习惯和能力。因此,身为化学教师,我们应该对实验教学不断探索和尝试,使实验在教学中发挥更为强大的作用。
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