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翘嘴红鲌(Erythroculter ilishaeformis)俗称“白条鱼”、“翘嘴巴”,是闻名的“太湖三鱼”(银鱼、白虾、翘嘴红鲌)之一.隶属于鲤形目,鲤科,鲌亚种,红鲌类.典型的凶猛性鱼类,广泛分布于我国各大小水系.其以肉质洁白细嫩,味道鲜美,誉称鱼中上品,深受广大消费者的青睐.
翘嘴红鲌人工养殖技术
【摘 要】
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翘嘴红鲌(Erythroculter ilishaeformis)俗称“白条鱼”、“翘嘴巴”,是闻名的“太湖三鱼”(银鱼、白虾、翘嘴红鲌)之一.隶属于鲤形目,鲤科,鲌亚种,红鲌类.典型的凶猛性鱼类,
【机 构】
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河南省南召县水利局,474650
【出 处】
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河南水产
【发表日期】
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2009年3期
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