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研究了超滤膜在谷氨酸发酵生产中的除菌工序中再生的工艺。得出的最佳工艺为：碱洗浓度25g/L,温度80-85℃;氧化清洗浓度分别为：漂白水30g/L、熬合剂浓度2.5g/L、温度65-70℃;酸洗浓度10g/L,温度55-60℃;有预冲洗比没有预冲洗的膜通量恢复率可提高15%。
超滤膜在谷氨酸发酵液除菌中的清洗工艺研究
【摘 要】
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研究了超滤膜在谷氨酸发酵生产中的除菌工序中再生的工艺。得出的最佳工艺为：碱洗浓度25g/L,温度80-85℃;氧化清洗浓度分别为：漂白水30g/L、熬合剂浓度2.5g/L、温度65-70℃;酸
【机 构】
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广东轻工职业技术学院,广州市中绿环保有限公司,广州奥桑味精食品有限公司
【出 处】
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食品工业科技
【发表日期】
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2008年9期
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