多措并举提升食品安全监管信息化水平

来源 :食品安全导刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wyn44298
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
食品安全关系国计民生,随着健康意识的提升,人们对食品安全关注力度也越来越大.在信息时代下,食品安全监管工作也面临着新的挑战,所以在实践中要进一步加强食品安全监管信息化建设,通过信息化手段来提升食品安全监管水平,切实保障食品安全,为社会的和谐发展提供保障.本文对食品安全监管信息化存在的问题进行分析,提出了解决问题的针对性策略,为提升食品安全信息化水平奠定基础.
其他文献
我国是水产养殖大国,也是水产品消费市场容量最大的国家.随着科技的发展和社会的进步,水产品的质量安全问题作为食品安全问题的一部分,备受关注.本文对水产品质量安全问题进
为了确保羊肉产品质量,为广大消费者提供绿色、安全的肉质产品,国内各大牧区相继创建了食品安全管理机制,成立相应的监督部门,指导相关羊肉产业企业进一步优化产业链体系,为
食品生产加工风险管理是食品安全管理中的重要内容和方法,也是提高食品生产、流通环节安全性的关键性因素。在当前持续加强食品安全建设的背景下,强化生产加工环节的风险管理,确保食品生产加工的规范性、标准性和安全性,是食品生产主体和市场监管主体需要重点关注的问题。本文在概括食品生产加工过程中存在的各种风险的基础上,就管控食品生产加工环节风险的策略进行探讨分析,以期为食品生产加工环节的安全管控提供行之有效的策略参考。
食品为社会的发展提供了物质条件,而食品安全监管是人们身体健康和生活质量的基本保障.依托互联网技术,构建大数据视角下的高校食品安全管理的智慧监管体系,分析我国高校食品
随着社会经济的快速发展,引发了各类食品安全问题.由于食品直接影响人体健康,因此人们对食品安全问题更加关注.本文通过对我国食品安全存在的问题进行说明,并提出了一些有针