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采用超声波细胞破碎和索氏回流相结合的方法对马尾藻（Sargassum sp.）总脂质进行了提取，对提取过程中的超声波细胞破碎功率和时间、料液比、溶剂等关键因素进行了优化；对总脂质中的多不饱和脂肪酸进行了分离，并分析了马尾藻脂肪酸组成成分和含量。结果显示，总脂质的最佳提取条件为超声破碎功率80 W、破碎时间20 min、料液比（m/m）1：8、石油醚（60~90℃）为溶剂、85℃水浴回流8 h；总脂质最高提取率为1.77%，其中总脂肪酸平均含量为30.84%；总脂肪酸中共含有11种成分，多不饱和脂肪酸含量约