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介绍了食品中农药残留检测前处理的传统技术和目前开展应用的新技术,分析了检测控制工作的重要环节,对我国现阶段食品中农药残留检测准确性如何把握与发展趋势作了综述。
农药残留的检测与控制技术
【摘 要】
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介绍了食品中农药残留检测前处理的传统技术和目前开展应用的新技术,分析了检测控制工作的重要环节,对我国现阶段食品中农药残留检测准确性如何把握与发展趋势作了综述。
【机 构】
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菏泽市产品质量监督检验所
【出 处】
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菏泽学院学报
【发表日期】
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2013年S2期
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