品尝昆虫

来源 :河南农业 | 被引量 : 0次 | 上传用户：zhuhai2009

【摘要】

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在西安召开的全国食用、饲用昆虫利用与发展研讨会上,主办者为与会代表安排了两次别具特色的昆虫宴,让人大饱口福、大开眼界.昆虫宴共推出了十多道昆虫菜,有黄粉虫、幼蝉、柞

【出处】

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河南农业

【发表日期】

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2000年4期

【关键词】

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品尝昆虫学黄粉虫利用与发展汉虾饮料色香味柞蚕蛹豆天蛾制作原料油炸西安特色饲用果仁多道点心菜肴

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在西安召开的全国食用、饲用昆虫利用与发展研讨会上,主办者为与会代表安排了两次别具特色的昆虫宴,让人大饱口福、大开眼界.昆虫宴共推出了十多道昆虫菜,有黄粉虫、幼蝉、柞蚕蛹、豆天蛾蛹.唱主角的是黄粉虫,昆虫学家还为它起了一个好听的名字--汉虾.除菜肴外,还有利用黄粉虫为原料制作的饮料和点心:汉虾饮料带有果仁香味,油炸汉虾色香味俱佳.rn

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