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职业院校技能大赛是我国职业教育的一项重要制度,对引导职业教育改革有着重要的作用。其中农产品质量安全检测赛项对于提高农产品质量安全检测教学水平具有重要促进作用。本文回顾广东省职业院校技能大赛农产品质量安全检测赛项茶叶中的重金属铅检测项目,分析探讨了参赛院校、比赛环节与评分方式,分析了比赛结果与得分率。