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本文探讨了公共厨房通风系统的形式、设计流程及方法，包括公共厨房送、排风量的确定；送、排风口的布置方法，以及设计工程中的注意事项。
公共厨房通风系统设计的探讨
【摘 要】
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本文探讨了公共厨房通风系统的形式、设计流程及方法，包括公共厨房送、排风量的确定；送、排风口的布置方法，以及设计工程中的注意事项。
【机 构】
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浙江省建筑工业学校
【出 处】
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黑龙江科技信息
【发表日期】
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2012年13期
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