歙县四起毒蕈中毒事件调查分析

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安徽歙县地处皖南山区,野生蕈资源丰富。2012年8~9月,该县连续发生了4起野生毒蕈中毒事件,造成5人死亡,经查实均为村民自采误食所致。由于毒蕈中毒引起的临床症状不典型,又有潜伏期,极易误诊,为减少其危害,现就四起中毒事件报道如下。1材料与方法1.1资料来源所用资料来源于歙县疾控中心处理食源性疾病事件的工作记载以及现场调查。1.2毒蕈鉴定方法蕈类标本采自中毒病人曾采 Pixian County, Anhui Province is located in the mountains, wild mushroom rich in resources. From August to September 2012, four consecutive cases of wild poisonous mushroom poisoning occurred in the county, killing five people, all of which were caused by villagers’ self-extraction. As poisoning caused by clinical symptoms of poisoning is not typical, but also the incubation period, easily misdiagnosed, in order to reduce their harm, are now reported on four poisoning are as follows. 1 Materials and methods 1.1 sources of information used in information from the CDC CDC foodborne disease incidents and workplace records of the investigation. 1.2 Toadstool identification methods Mushroom samples collected from poisoning patients had mining
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