【摘 要】
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饲料禁抗使畜禽更加依赖自身的免疫系统来抵御病原体的入侵。氨基酸是动物机体的重要组成部分,除了维持生长发育外,还在维持免疫功能和表达免疫活性中发挥着重要作用。文章主
【基金项目】
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国家自然科学基金项目[31872390],广东省现代饲料产业创新团队饲料成分与营养价值岗位专家项目[2019LM1120]
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饲料禁抗使畜禽更加依赖自身的免疫系统来抵御病原体的入侵。氨基酸是动物机体的重要组成部分,除了维持生长发育外,还在维持免疫功能和表达免疫活性中发挥着重要作用。文章主要就家禽免疫系统与免疫应答、氨基酸营养对家禽免疫的影响以及免疫对家禽氨基酸代谢的影响进行综述,解析氨基酸营养对家禽免疫的影响表现在促进免疫器官的生长发育和免疫细胞的分化成熟,提高免疫球蛋白的水平,改善肠道黏膜免疫,从而缓解应激,预防传染性法氏囊病等疾病。以期为生产中利用氨基酸提高家禽的免疫机能提供参考。
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