【摘 要】
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利用紫外可见光谱和红外光谱研究了Ag（Ⅰ）与溶菌酶之间的相互作用和酶微观结构的变化.紫外可见光谱测试表明Ag＋与溶菌酶肽链上的C=O存在相互作用,红外光谱测试表明Ag＋与溶菌酶结
【基金项目】
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河南省科技计划重点项目（102102310298）
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利用紫外可见光谱和红外光谱研究了Ag（Ⅰ）与溶菌酶之间的相互作用和酶微观结构的变化.紫外可见光谱测试表明Ag＋与溶菌酶肽链上的C=O存在相互作用,红外光谱测试表明Ag＋与溶菌酶结合位点可能为—OH和—NH基团,利用二阶导、自退卷积和谱线拟合技术对溶菌酶红外谱图的酰胺Ⅰ带进行处理并推测其二级结构变化,结果表明：α-螺旋二级结构含量降低,β-折叠二级结构含量增加,与Ag＋作用后,溶菌酶的活性没有明显改变.
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