酿酒葡萄白比诺最佳负载量,植株营养元素含量和采收期的研究

来源 :葡萄栽培与酿酒 | 被引量 : 0次 | 上传用户:woshishen654123
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本文通过优质酿酒白比诺(Pinot blanc)葡萄品种不同留果量对果实产量、品质、植株营养元素含量和采收期的试验究研。认为葡萄优质高产的产量标准是1100公斤/亩,果实品质和经济收益最高。葡萄结果量的大小影响植株营养元素含量和施肥水平。该品种在本地区气候条件下,适宜的采收期是8月12—15日,根据不同年份采前20天的雨量和光照时数,适当早采或迟采,效果更好。近年来,葡萄酿酒业的发展趋势迫使栽培者,不得不引栽一些酿酒的优良葡萄品种。白比诺葡萄是我场从西德引入的酿制高档酒的优良品种,其酿制的干白葡萄酒完全可
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