【摘 要】
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随着生活水平的逐渐提高,人们对农产品的品质、安全、新鲜度要求也越来越高,这无疑需要普及的、完善的、高效的农产品冷链物流运作。目前,我国农产品冷链物流面临体系不完善
【基金项目】
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广东省哲学社会科学“十三五”规划项目,项目编号:GD17CGL14;广州市属高校2016年科研项目,项目编号:1201620052
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随着生活水平的逐渐提高,人们对农产品的品质、安全、新鲜度要求也越来越高,这无疑需要普及的、完善的、高效的农产品冷链物流运作。目前,我国农产品冷链物流面临体系不完善、先进的冷链物流技术与设施比较缺乏、懂管理、会技术的冷链专业人才不足、专业的第三方冷链物流企业发展滞后、缺少健全的农产品冷链物流的法律法规与标准体系等问题,同时,也具备一定的发展基础;结合当前生鲜电商快速发展、"互联网+"创新环境、农业供给侧结构性改革趋势、市场主体多元化等发展形势,提出建立全程冷链物流体系、加大农产品冷链物流设施投资及改造、加快冷链技术和物流信息化升级、培养农产品冷链物流专门人才、培育壮大冷链物流主体、完善法律法规与监督、健全农产品冷链物流标准体系等发展对策。
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