大型饭店节日晚宴桌距须两米
　　
　　原因:摆放过密存安全隐患。效果:每分钟可疏散百余人。北京市大型餐饮场所举办元旦前后的晚宴,每桌间距不得小于两米。近日,记者从北京市公安局治安管理总队获悉,元旦前北京所有娱乐场所将进行应急疏散演练,以防因人员密集可能引发的踩踏事故和火灾。
　　
　　餐企反馈:两米标准合理
　　
　　从事餐饮业管理多年的曲先生说,饭店举行宴会时,一般一张餐桌占据方圆约3米的面积,“以直径1.5米的餐桌算,椅子拉开需50厘米,两张餐桌椅子间需50厘米的通道,一般留出1.5米就差不多,两米的要求也在合理范围内。”多家餐饮企业表示,除留出足够的桌间距外,他们还为圣诞和新年晚宴制定了应急疏散方案。
　　
　　不符规定将被现场整改
　　
　　北京市公安局治安管理总队联合东城公安分局,在雍和宫钱柜KTV举行了首场应急疏散演练,北京城八区和环城5区娱乐场所负责人现场进行了观摩。
　　市公安局治安管理总队相关负责人说,根据往年情况,北京一些餐饮场所为容纳更多顾客,在举办新年晚宴时摆放餐桌过密,形成安全隐患。从11月底开始,北京警方已通知各大餐饮场所,举办新年晚宴时餐桌摆放间距不得少于两米,否则民警将现场督促主办者立即整改。
　　另外,警方已布置所有娱乐场所在元旦前进行一次应急疏散演练,由民警现场监督,并指导制定应急方案,方案将具体到让每个工作人员了解突发事件发生时自己所处的位置。
　　圣诞节平安夜,警方将在文化娱乐场所、人员密集的重点地区配备充足警力,并安排机动警力备勤,以应对突发情况。
　　
　　部分餐企称尚未接到通知
　　
　　记者致电湘鄂情等多家大型餐饮公司,工作人员表示,目前还没有接到相关通知,不过在实际操作中,宴会的每桌间距差不多已达到两米。
　　记者追访
　　警方解释:两米便于疏散
　　警方表示,为防止发生突发情况,他们总结往年工作经验,从11月开始通知各大餐饮场所,举办新年晚宴时餐桌摆放间距不得少于两米。但对于大型餐饮场所的界定,警方未给予说明。消防部门一位不愿透露姓名的工作人员表示,大型餐饮场所如遇突发情况,按每桌两米的间距测算,每分钟可疏散百余人,这样才能达到消防通道的疏散要求。(郝 涛)