【摘 要】
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中国花生生产近十年得到持续发展,自1993年以来花生总产和消费量一直居世界首位,其中2000年种植面积、单产和总产分别达486万公顷、2.97吨/公顷和1,444万吨,均创历史最高纪录
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中国花生生产近十年得到持续发展,自1993年以来花生总产和消费量一直居世界首位,其中2000年种植面积、单产和总产分别达486万公顷、2.97吨/公顷和1,444万吨,均创历史最高纪录.花生生产的增长保障了食用油和植物蛋白供给,1998-2000年花生在我国植物油脂和蛋白饼粕消费中所占比例分别为16.7%和9.6%,约是同期世界平均值三倍.1998-2000年期间全国花生每公顷初级产值约为816美元,高于其他主要大田粮油作物,对于提高农民收入和调整农业结构作出了重要贡献.在中国加入世界贸易组织(WTO)之
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