【摘 要】
：
用高速液相色谱分离和萤光检测,定量测定了茶中叶绿素 a、b 的含量。本法以Partisil-10 ODS-2为固定相,以两种不同配比的醋酸乙酯与甲醇的混合液为流动相。检测器的激发波长
【机 构】
：
安徽农学院茶业系; 日本名城大学农学部食品营养研究室 副教授; 农学博士;
论文部分内容阅读
用高速液相色谱分离和萤光检测,定量测定了茶中叶绿素 a、b 的含量。本法以Partisil-10 ODS-2为固定相,以两种不同配比的醋酸乙酯与甲醇的混合液为流动相。检测器的激发波长为443毫微米,萤光检测波长为675毫微米。叶绿素 a、b 回收率,分别为91.6—102.0%和102.7—106.0%。对13种茶样测定表明,成茶中叶绿素 b 的含量高于叶绿素 a,售价高的绿茶其叶绿素含量亦高。用本法验证茶汤中确有叶绿素存在,但此叶绿素不能通过高密度滤纸,据此,茶汤中的叶绿素并非溶解于热水,可能是以胶状或油状微粒悬浮于茶汤中。
其他文献
综述了国内外无土栽培基质的研究与利用现状,就基质研究利用的前景进行展望,并提出了基质研究的建议。
<正>毛泽东思想体系是马列主义同中国革命实践相结合的产物,而毛泽东哲学思想则是这一理论体系的精华。毛泽东哲学思想坚持了马克思主义哲学的普遍原理,这是它同马克思主义哲
平衡计分卡（BSC）作为新的绩效评价和管理工具在企业绩效系统中的应用效果并不理想。针对我国商业银行的现状和亟待发展的现实，阐述了平衡计分卡的基本理论和特点，并分析了平衡计
根据1997年10月至1998年11月青藏高原西部改则和狮泉河两个自动气象站连续观测的大气、辐射和土壤资料，在分析高原西部地面反射率冬、夏季日变化特征的基础上，重点研究了地面反
栎毒蛾在我市1年1代,以卵在树皮缝、伤疤、树干阴面等处越冬。采用无公害药剂苦参碱烟剂、森得保粉剂及灭幼脲胶悬制剂防治方法,可有效防治栎毒蛾。
利用山西省冬小麦种植区80个站点1961-2010年地面0cm日温度资料和冬小麦霜冻灾情资料,以地面0cm日最低温度界定霜冻过程,以霜冻过程为尺度构建霜冻的气候指标即过程积霜,分析
广泛参与粮食国际贸易,有利于提高全社会的经济福利,在参与粮食国际贸易的过程中,必须加强风险控制与风险管理,一方面增强粮食进出口规模的稳定性,另一方面要对贸易策略进行
分析茶树品种遗传多样性和构建茶树品种分子指纹图谱对茶树育种、品种鉴别、品种权益保护、苗木纯度检测等具有重要意义。利用SSR标记对28份无性系茶树品种遗传多样性和指纹
未成年人是祖国的未来和希望,关注未成年人,让他们健康成长是全社会的共同任务。然而未成年人正处在生长发育期,心理、生理很不成熟,人生观、道德观、价值观模糊,法制观念淡
文章在介绍第三代数字通信技术标准、功能的基础上,阐述了该技术在水利上的应用前景和设想,并分析了该技术在应用中存在的问题和发展趋势。