邵万生:如何运作老字号

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入世后随着零售市场的逐渐放开和竞争日趋激烈,上海商业老字号的生死存亡问题,已成为媒体和业内人士关注的焦点。今年国庆期问,地处南京路步行街的邵万生南货店重新装修后开门迎客,其全新设计的店招和“老字号、新南货”的广告词格外引起了记者的注意。不久,记者邂逅别具一格的“邵万生”连锁专卖店时,这个老字号再一次引起了记者的关注。最近有业内人士传闻,说邵万生近几年发展不错。于是记者想,邵万生近几年究竟有了怎样的发展呢?这个老字号是如何在市场经济的大潮中搏击奋进的?它有哪些经验值得借鉴和光大?它又有哪些困惑值得政府部门及
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